bananin sladoled z orehi

bananin sladoled oreh

Sestavine (za 1 lačno osebo):

  • 4 banane, olupljene, narezane na kolute in zmrznjene (čez noč)
  • približno 1 pest mletih orehov (ali lešnikov, mandljev, itd)
  • 2 jedilni žlici rastlinskega mleka
  • poljuben posip: sesekljani orehi ali lešniki, ter čokolada

Preliv:

  • 1 jedilna žlica arašidovega masla
  • 1 jedilna žlica agavinega sirupa (uporabimo lahko tudi javorjev sirup; opomba: med NI veganski)

Postopek:

Banane vzamemo iz zmrzovalnika, in jih pustimo približno 10 minut, da se rahlo odtajajo. Damo jih v zmogljiv mešanik, skupaj z mletimi orehi (ali lešniki). Na začetku lahko dodamo žlico ali dve rastlinskega mleka, nato pa zmešamo do gladkega (ne tekočega). Prestavimo v manjšo skledo, prelijemo s prelivom (arašidovo maslo ter agavin sirup zmešamo skupaj, da dobimo homogeno zmes), ter posujemo s sesekljanimi lešniki, ter čokolado. Dober tek!

————————————————————————–

Kot sem že omenila v eni od mojih prejšnjih objav, jem bananin sladoled zelo pogosto, v poletnih mesecih vsak dan. Tak sladoled je izjemno okusen, kot tudi zdrav, v nasprotju s trgovinskimi sladoledi (tudi veganskimi), kjer je ponavadi dodan sladkor, ojačevalec okusa, itd. Kot osnovo uporabim banane, ki dajo sladoledu kremasto teksturo, nato pa dodajam okuse. Bananin sladoled jem včasih za zajtrk, včasih za večerjo, prija pa tudi po rekreaciji ali teku, in pripomore k lažji in hitrejši regeneraciji. Trenutno sem sicer na prisilnem počitku zaradi manjše poškodbe stopala, a upam, da bom naslednji teden spet ‘na nogah.’ ❤

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s