Zakaj je vedno dobro pokupiti vse banane, ki so v trgovinah znižane? Odgovor: da lahko dan začnemo z odličnim veganskim zajtrkom, smoothijem. V trgovinah večkrat zasledim znižane banane. Ponavadi so cenejše tiste, ki so že rahlo rjave (ponovadi poškodovane zaradi ‘udarcev’ med prevozom), ali tiste z majhnimi, rjavimi pikami (zrele in najbolj sladke). Če imate…
Oznaka: banana
tiramisu v kozarcu
Danes recept za eno najbolj priljubljenih sladic. V kozarcu. In seveda vegansko. Sestavine: 1 skodelica (=240 ml) rastlinskega mleka 2 čajni žlički jabolčnega kisa 200 g bele moke 1 čajna žlička pecilnega praška ½ čajne žličke sode bikarbone 8 jedilnih žlic veganskega masla ali margarine 12 jedilnih žlic sladkorja ¼ čajne žličke…
poletna hrana z žara
V poletnih mesecih se vegani večkrat znajdemo v zagati, ko smo povabljeni na piknik, kjer se ponavadi peče na žaru. Sama sem sicer zadovoljna, če je med hrano kaj zelenjave, oziroma vsaj solata, in ne pričakujem, da se hrana kupuje in pripravlja prav posebej zame. Nekateri od mojih znancev in družinskih članov so sicer že…
bananin sladoled z jagodami
Še en recept v nizu prispevkov z bananinim sladoledom, tokrat klasika: bananin sladoled z jagodami. Ponovno boste potrebovali le dve sestavini, in sicer zmrznjene banane in zmrznjene jagode. ❤ Sestavine (za 1 lačno osebo): 3 banane, olupljene, narezane na kolute in zmrznjene (čez noč) 1 skodelica zmrznjenih jagod 2 jedilni žlici rastlinskega mleka poljuben posip: sesekljani…
bananin matcha sladoled
Sestavine (za 1 lačno osebo): 4 banane, olupljene, narezane na kolute in zmrznjene (čez noč) 1 čajna žlička zelenega čaja matcha 2 jedilni žlici rastlinskega mleka poljuben posip: sesekljani orehi, čokolada Postopek: Banane vzamemo iz zmrzovalnika, in jih pustimo približno 10 minut, da se rahlo odtajajo. Damo jih v zmogljiv mešanik, skupaj z matcho. Na…
bananin sladoled z orehi
Sestavine (za 1 lačno osebo): 4 banane, olupljene, narezane na kolute in zmrznjene (čez noč) približno 1 pest mletih orehov (ali lešnikov, mandljev, itd) 2 jedilni žlici rastlinskega mleka poljuben posip: sesekljani orehi ali lešniki, ter čokolada Preliv: 1 jedilna žlica arašidovega masla 1 jedilna žlica agavinega sirupa (uporabimo lahko tudi javorjev sirup; opomba: med NI…
bananin sladoled s čokolado
Sestavine (za 1 lačno osebo): 4 banane, olupljene, narezane na kolute in zmrznjene (čez noč) približno 2 žlici čokoladnega namaza ali kakava 2 jedilni žlici rastlinskega mleka poljuben posip (uporabila sem nasekljane mandlje) Postopek: Banane vzamemo iz zmrzovalnika, in jih pustimo približno 10 minut, da se rahlo odtajajo. Damo jih v zmogljiv mešanik, skupaj s čokoladnim…
čokoladna krema
Hitra. Enostavna. Čokoladna. Krema. ❤ Sestavine: 1 zrel avokado (ali 2, če vam ni všeč okus banane), narezan 1 zrela banana (s pikami), narezana 2 jedilni žlici kakava v prahu (ali več, če vam je všeč okus čokolade) 2 jedilni žlici agavinega sirupa (ali več, če vam je premalo sladko) 3 žlice rastlinskega mleka (za…
bananin sladoled s češnjami
Še en recept za bananin sladoled, ki si ga v toplih dneh privoščim skoraj vsak dan. Kombinacij je ogromno, največkrat si pripravim sadne, tako da zmrznjenim bananam dodajam jagode, maline, ananas, borovnice, ali kot v tem primeru – češnje. Sestavine (za 1 lačno osebo): 4 banane, olupljene, narezane na kolute in zmrznjene (čez noč) približno…
bananin kruh s pekan orehi
Recept za odličen bananin kruh, ki ga pripravljam takrat, ko imam doma preveč banan (se sicer redko zgodi), ki so že zelo zrele (imajo črne pike). Namesto pekan orehov seveda lahko uporabimo tudi kakšne druge oreščke, na primer mandlje ali lešnike, kot tudi razno suho sadje (brusnice, marelice, datlje, itd). Sestavine: 6 zelo zrelih banan…
irispotatolover 