veganski nacho sir

Vrhunski veganski nacho sir. Za barvo poskrbi korenček, za sirast okus pa kvasni kosmiči.

hrustljavi grisini

Na praznični pojedini jih ponudite kot predjed, skupaj z veganskim tatarskim biftkom in francosko solato.

kanelbullar

Najbolj mehke in sočne rolice, kar ste jih kadarkoli poskusili.

krompirjevi njoki

Za pripravo veganskih njokov potrebujete le nekaj osnovnih sestavin, ki jih sploh ni potrebno natančno meriti.

veganska grška solata

Poletne sredozemske okuse si lahko pričarate kar doma. S pravo grško solato na veganski način. Sestavine za veliko skledo za 2 osebi: paradižnik kumare rdeča čebula 200 g tofuja sol limonin sok črne olive pest sveže bazilike olivno olje svež ali suh origano poper Priprava: Paradižnik operemo in narežemo na manjše kose. Kumare operemo, odstranimo…

krompirjev golaž

Po celodnevnem pohajkovanju po visokogorju se ob prihodu domov nič ne prileže bolj kot domača jed ‘na žlico’. Obožujem vse po vrsti, moja najljubša je sicer kar vipavska jota, ki jo pripravljam po domačem receptu. Dodatna prednost jedi na žlico je tudi, da jih lahko skuhamo v večjih količinah in nato zamrznemo. Na dan, ko se…