sladek kruh z arašidovim maslom

Ta sladek kruh, ki je ravno prav sočen in diši po arašidovem maslu, bo prepričal vsakega, vegana ali vsejedca. Še boljši je naslednji dan, ko nekaj časa stoji. In obljubim, da ko ga enkrat naredite, bo od takrat naprej redno na jedilniku. Sestavine: 2 skodelici pirine moke 2 čajni žlički pecilnega praška 1/2 čajne žličke…

bananin sladoled z orehi

Sestavine (za 1 lačno osebo): 4 banane, olupljene, narezane na kolute in zmrznjene (čez noč) približno 1 pest mletih orehov (ali lešnikov, mandljev, itd) 2 jedilni žlici rastlinskega mleka poljuben posip: sesekljani orehi ali lešniki, ter čokolada Preliv: 1 jedilna žlica arašidovega masla 1 jedilna žlica agavinega sirupa (uporabimo lahko tudi javorjev sirup; opomba: med NI…

rezanci z zelenjavo in hrustljavim tofujem

  Sestavine (za 4 osebe ali 2 povprečno lačna vegana): 250 g steklenih rezancev 200 g navadnega tofuja, opranega in odcejenega 2 jedilni žlici kokosove maščobe 1 rdeča paprika, narezana na tanke rezine 1 rumena paprika, narezana na tanke rezine 1 zelena paprika narezana na tanke rezine 2 mladi čebuli, narezani na trakove 1 strok česna,…

stročji fižol z arašidovim maslom in sezamom

  Sestavine (za 2 osebi): 400 g stročjega fižola 1 srednja čebula, nasekljana 1 jedilna žlica rastlinske maščobe 2 jedilni žlici arašidovega masla 2 jedilni žlici sojine omake 1  čajna žlica riževega kisa sol poper čili v prahu 3 jedilne  žlice sezamovih semen svež, sesekljan drobnjak Postopek: V srednje veliki posodi zavremo vodo, solimo, ter…

bananin sladoled z arašidovim maslom

Sestavine (za 2 osebi): 5 zmrznjenih banan 1/4 skodelice arašidovega masla (uporabila sem doma narejeno) 0,5 dcl rastlinskega mleka 1 vrstica črne čokolade pest praženih arašidov, za dekoracijo Postopek: Zmrznjene banane damo v zmogljiv blender. Na začetku lahko dodamo malo rastlinskega mleka (kokosovo, lešnikovo, riževo, ovseno, itd.). Ko se začne delati homogena zmes, ki pa…

kvinojina energijska ploščica

Sestavine: ena skodelica kvinojinih napihnjencev (uporabite pa lahko tudi amarant) pol skodelice arašidovega masla ¼ skodelice javorjevega ali agavinega sirupa 100 gramov temne čokolade Postopek: Vse sestavine razen čokolade zmešamo v manjši posodi . Zmes razporedimo po manjšem pekaču (sama sem uporabila pekač dimenzij 30 x 20 cm), ki smo ga predhodno obložili s pekovskim…