Nasitna enolončnica. Preverjeno najboljša naslednji dan, ko se zgosti in se okusi premešajo.
Oznaka: testenine
veganski pastičo
Ker receptov s testeninami ni nikoli preveč, kajne?
špageti z vegansko carbonaro
Indijski oreščki + gobe = okusna veganska carbonara
špageti v paradižnikovi omaki s fižolovimi kroglicami
Fižolove kroglice brez težav postavimo ob bok mesnim.
lečine kroglice
Bolj znane tudi kot čufti, tokrat lečini v okusni paradižnikovi omaki. Nasiten obrok, s katerim boste dobili veliko ogljikovih hidratov, beljakovin ter vlaknin. Lečine kroglice so polnega okusa, piko na i jim da domač veganski parmezan, ki ga le v nekaj minutah lahko naredite sami doma, iz zgolj treh sestavin: indijskih oreščkov, kvasnih kosmičev ter česna…
mac ‘n’ cheese
Makaroni s sirom. Jed, ki je precej popularna čez lužo, a pri nas je marsikdo sploh ne pozna. Kar je škoda, saj je izredno nasitna, okusna, predvsem pa enostavna za pripravo. In verjeli ali ne – lahko je popolnoma veganska. Kombinacija kvasnih kosmičev in česna v prahu je tista, ki bo omaki dala tisti pravi,…
testenine z gobami
Ideja za hitro in enostavno vegansko kosilo za vse ljubitelje testenin in kremnih omak. Uporabimo lahko raznorazne rastlinske smetane, na primer riževo, sojino, ovseno, ali smetano iz indijskih oreščkov. Priprava le-te je sila enostavna: indijske oreščke namočimo, nato pa jih skupaj z malo vode v mikserju zmešamo do gladkega in dodamo gobam. Sestavine: 300 g…
praznični veganski recepti
Praznični veganski recepti (pdf) Na današnji božični dan pa prav posebna objava: zbirka desetih prazničnih veganskih receptov, ki vsebujejo le nekaj osnovnih sestavin, in so zelo enostavni za pripravo. Med njimi najdete vse od hitrih in okusnih predjedi, do idej za praznično peko. Da so recepti dobili končno podobo gre neskončna zahvala dvem posebnim osebam:…
testenine iz enega lonca
Nisem točno vedela, kako naj poimenujem naslednjo jed, ampak gre dejansko za to, na kar ime namiguje: testenine, ki se skupaj z omako skuhajo v enem loncu. Enostaven recept, jed pripravljena samo v nekaj minutah, rezultat pa testenine v odlični, kremni omaki. Vztrajam, da poskusite tudi sami, in se prepričate, kako imate lahko zgolj v 15…
testenine s sojinim mesom in gobami
Sestavine (za 2 osebi): 1 srednje velika čebula, sesekljana 2 stroka česna, sesekljana 400 g gob (šampinjoni / bukov ostrigar / šitake), narezanih na tanke rezine rastlinska smetana (uporabila sem ovseno) 1 paket sojinega mesa (Sojové plátky) – dobijo se v Mercatorju, za zelo nizko ceno približno 1 l zelenjavne juhe 2 jedilni žlici rastlinskega olja 200…