Sestavine: 2 jedilni žlici rastlinske maščobe 2 srednje veliki čebuli, sesekljani 2 stroka česna, sesekljana 1 jedilna žlica paprike v prahu 1 rdeča paprika, narezana na manjše kocke 500 g krompirja, olupljenega in narezanega na srednje velike kose 2 lovorova lista 1/2 steklenice bio pasiranega paradižnika Despar Bio sol poper sveža, sesekljana zelišča: timijan, origano,…
Oznaka: na žlico
veganski bograč
Tako okusen, da bo prepričal tudi vsejede.
gobova juha
Zgoščena s krompirjem in oplemenitena s smetano iz indijskih oreščkov.
pašta fižol
Nasitna enolončnica. Preverjeno najboljša naslednji dan, ko se zgosti in se okusi premešajo.
čili z bulgurjem
z bučo in bulgurjem v glavni vlogi
veganski ričet
Tradicionalna slovenska jed – po vegansko.
zelenjavna juha s fižolom in svežo špinačo
Hladni dnevi kličejo po toplih jedeh na žlico.
vipavska jota
Najbolj prija v dolgih jesenskih in zimskih dneh.
ričet
Da, brez dvoma, veganski ričet je lahko nadvse odličnega in polnega okusa. Tudi zgoščevati z moko ga sploh ni potrebno, dovolj je le, da se kuha dovolj časa, tako da se vse sestavine povežejo. Najbolj prija naslednji dan, priporočam pa tudi, da ga skuhate večjo količino, ter ga zamrznete. Mit, da je ričet dober samo, če…
irispotatolover 