Sestavine (za 1 lačno osebo): 4 banane, olupljene, narezane na kolute in zmrznjene (čez noč) približno 1 pest mletih orehov (ali lešnikov, mandljev, itd) 2 jedilni žlici rastlinskega mleka poljuben posip: sesekljani orehi ali lešniki, ter čokolada Preliv: 1 jedilna žlica arašidovega masla 1 jedilna žlica agavinega sirupa (uporabimo lahko tudi javorjev sirup; opomba: med NI…
Oznaka: sladica
čokoladna krema
Hitra. Enostavna. Čokoladna. Krema. ❤ Sestavine: 1 zrel avokado (ali 2, če vam ni všeč okus banane), narezan 1 zrela banana (s pikami), narezana 2 jedilni žlici kakava v prahu (ali več, če vam je všeč okus čokolade) 2 jedilni žlici agavinega sirupa (ali več, če vam je premalo sladko) 3 žlice rastlinskega mleka (za…
bananin kruh s pekan orehi
Recept za odličen bananin kruh, ki ga pripravljam takrat, ko imam doma preveč banan (se sicer redko zgodi), ki so že zelo zrele (imajo črne pike). Namesto pekan orehov seveda lahko uporabimo tudi kakšne druge oreščke, na primer mandlje ali lešnike, kot tudi razno suho sadje (brusnice, marelice, datlje, itd). Sestavine: 6 zelo zrelih banan…
ameriške palačinke
Sestavine: 1 1/2 skodelice (= približno 200 gramov) moke (uporabila sem ostro, pšenično)* 3 1/2 čajne žličke pecilnega praška 2 jedilni žlici sladkorja (uporabila sem kokosov sladkor, lahko pa seveda tudi kakšnega drugega) 1 čajna žlička soli 1 skodelica rastlinskega mleka (uporabila sem riževo) 2 čajni žlički jabolčnega kisa 1 jedilna žlica mletega lanenega semena…
bananin sladoled s prelivom iz nektarin
Sestavine (za 2 osebi): 4 zmrznjene banane 0,5 dcl rastlinskega mleka 1 nektarina 2 datlja Postopek: Zmrznjene banane damo v zmogljiv blender. Na začetku lahko dodamo malo rastlinskega mleka (kokosovo, lešnikovo, riževo, ovseno, itd.). Ko se začne delati homogena zmes, ki pa vseeno ne sme biti preveč tekoča, je sladoled pripravljen. Prestavimo ga v manjšo…
veganski banana split stracciatella
Sestavine (za 2 osebi): 1 zrela banana (na olupku morajo biti majhne, črne pikice; to pomeni, da je banana zrela, in zelo sladka) 4 zmrznjene banane (prejšnji večer zrele banane olupimo, narežemo na kolute, ter damo v zmrzovalnik) rastlinsko mleko 4 koščki čokolade (pazimo, da je veganska; najboljša in najbolj varna izbira je črna…
mafini s čokolado in malinami
Sestavine (za 10-12 mafinov): Ključno je, da posebej zmešamo suhe in mokre sestavine: Suhe sestavine: 3/4 skodelice (=130 g) pirine moke 1/2 skodelice (=90 g) bele moke 1/4 skodelice (=30g) kakava v prahu 1 čajna žlička pecilnega praška 1 čajna žlička sode bikarbone ščepec soli Mokre sestavine: 2 flaxeggs (nadomestek za jajca) = 2 jedilni žlici…
veganski marmorni kolač
Sestavine: 300 g moke 100 g rjavega sladkorja 1 vrečka pecilnega praška iz vinskega kamna (znamka Biotop) ščepec soli 350 ml rastlinskega mleka (riževo, ovseno, sojino, itd.) 100 g stopljenega kokosovega masla (ali druge rastlinske maščobe) 3 zvrhane jedilne žlice kakava (uporabimo lahko tudi rožičev prah) Postopek: Pečico ogrejemo na 160°C. Zmešamo suhe sestavine: moko,…
irispotatolover 