Za kosilo ali večerjo si večkrat pripravim sestavljen solatni krožnik. Najboljša stvar pri solatnih krožnih je, da lahko kombiniramo več različnih vrst zelenjave, dobimo pa enostaven, hiter in polnovreden obrok. Ki je povrh vsega še izjemno privlačen za oči. Sestavine (za 1 osebo): 200 g češnjevega paradižnika 100 g rukole 3 srednje veliki korenčki, narezani (julienne)…
Oznaka: rastlinsko
solatni krožnik s sladkim krompirjem
Ideja za preprost in barven solatni krožnik. Potrebujemo le nekaj vrst zelenjave, sveže ali zmrznjene. Na koncu dodamo samo še prelivko, narejeno iz sestavin, ki jih zagotovo imamo v domačem hladilniku. Sestavine (količine niso natančno navedene): 200 g češnjevega paradižnika 100 g rdečega zelja, narezanega na tanke rezine manjša glava zelene solate 100 g graha…
smoothie banana malina kivi
Sestavine (za 2 osebi): 4 banane 3 kiviji svež ingver (približno en cm) skodelica zmrznjenih malin 2 pomaranči 0,5 l rastlinskega mleka (tokrat sem uporabila riževo) Postopek: Vse sestavine damo v mešalnik, in zmešamo. Če želimo, da je smoothie bolj goste konsistence, uporabimo manj rastlinskega mleka . V nasprotnem primeru pa tekočino še dodamo. Okrasimo s…
mafini s čokolado in malinami
Sestavine (za 10-12 mafinov): Ključno je, da posebej zmešamo suhe in mokre sestavine: Suhe sestavine: 3/4 skodelice (=130 g) pirine moke 1/2 skodelice (=90 g) bele moke 1/4 skodelice (=30g) kakava v prahu 1 čajna žlička pecilnega praška 1 čajna žlička sode bikarbone ščepec soli Mokre sestavine: 2 flaxeggs (nadomestek za jajca) = 2 jedilni žlici…
smoothie banana borovnica figa
Sestavine (za 2 osebi): 4 banane 4 fige skodelica borovnic 2 dcl rastlinskega mleka (kokosovo, ovseno, riževo, sojino, mandljevo, lešnikovo) 0,5 l vode Postopek: Vse sestavine damo v mešalnik, in zmešamo. Če želimo, da je smoothie bolj goste konsistence, uporabimo manj rastlinskega mleka ali vode. V nasprotnem primeru pa tekočino še dodamo. Okrasimo s chia semeni,…
smoothie banana hruška breskev malina
Sestavine (za 2 osebi): 4 banane 1 hruška svež ingver (približno en cm) 3 manjše breskve skodelica svežega ali zmrznjenega sadja (maline, borovnice, jagode, itd) 2 dcl rastlinskega mleka (kokosovo, ovseno, riževo, sojino, mandljevo, lešnikovo) 0,5 l vode (lahko uporabimo kokosovo vodo) Postopek: Vse sestavine damo v mešalnik, in zmešamo. Če želimo, da je smoothie…
smoothie banana kaki maline
Sestavine za 2 osebi: 4 banane 2 kakija svež ingver (približno en cm) skodelica svežega ali zmrznjenega sadja (maline, borovnice, jagode, itd) 2 dcl rastlinskega mleka (kokosovo, ovseno, riževo, sojino, mandljevo, lešnikovo) 0,5 l vode Postopek: Vse sestavine damo v mešalnik, in zmešamo. Če želimo, da je smoothie bolj goste konsistence, uporabimo manj rastlinskega mleka…
irispotatolover 