Zakaj je vedno dobro pokupiti vse banane, ki so v trgovinah znižane?
Odgovor: da lahko dan začnemo z odličnim veganskim zajtrkom, smoothijem.
V trgovinah večkrat zasledim znižane banane. Ponavadi so cenejše tiste, ki so že rahlo rjave (ponovadi poškodovane zaradi ‘udarcev’ med prevozom), ali tiste z majhnimi, rjavimi pikami (zrele in najbolj sladke). Če imate možnost, da jih zamrznete, zelo priporočam, da se odločite za nakup. Z njimi namreč lahko pripravljate veganski sladoled, ali smooothie, in tako vas bo en obrok stal zelo malo denarja. Pa naj še kdo reče, da je veganstvo cenovno drago in nedostopno. 😉
Sestavine (za 2 osebi):
- 4 banane
- 2 pesti zmrznjenih jagod
- 2 dcl riževega mleka (ali kateregakoli drugega rastlinskega napitka)
- za dekoracijo: zmrznjeno jagodičevje, kokosova moka, veganska čokolada
Priprava:
Vse sestavine damo v zmogljiv blender, ter zmešamo do gladkega. Okrasimo z jagodičevjem, kokosovo moko, ter vegansko čokolado, ter ponudimo. Dober tek! ❤