Sestavine (za 1 lačno osebo):
- 4 banane, olupljene, narezane na kolute in zmrznjene (čez noč)
- 1 čajna žlička zelenega čaja matcha
- 2 jedilni žlici rastlinskega mleka
- poljuben posip: sesekljani orehi, čokolada
Postopek:
Banane vzamemo iz zmrzovalnika, in jih pustimo približno 10 minut, da se rahlo odtajajo. Damo jih v zmogljiv mešanik, skupaj z matcho. Na začetku lahko dodamo žlico ali dve rastlinskega mleka, nato pa zmešamo do gladkega (ne tekočega). Prestavimo v manjšo skledo, ter posujemo s sesekljanimi orehi, ter čokolado. Dober tek! ❤
Pri bananinem sladoledu je možnosti za dodajanje okusov neverjetno veliko. Do sedaj sem poskusila dodati že:
- maline
- jagode
- borovnice
- breskve
- hruške
- nektarinke
- češnje
- višnje
- mango
- ananas
- kakav
- rožič
- stopljeno čokolado
- arašidovo maslo
- vanilijevo esenco
- mak
- lešnike
- orehe
Rada pa bi dodala še:
- sezam
- bučno olje
- kokos
- rabarbaro
- kavo
- avokado
- cimet
- meto
Glede na to, da je poletje, me čaka še veliko eksperimetiranja, katerega se neznansko veselim. Veganska prehrana je tako okusna in raznolika, še toliko bolj ob zavedanju, da zaradi mojih brbončic, ni bila izkoriščana, ali umrla, nobena žival! ❤