Sestavine:
- 1 večja cvetača, narezana na zrezke (široke približno 2 cm)
- 3 jedilne žlice olivnega olja
- 2 jedilni žlici BIO agavinega ali javorjevega sirupa SPAR NATUR*PUR
- 1 čajna žličke dimljene paprike v prahu
- ½ čajne žličke česna v prahu
- ½ čajne žličke čebule v prahu
- ¼ čajne žličke kumine v prahu
- ¼ čajne žlične soli
- ¼ čajne žličke popra
- svež, sesekljan peteršilj
Postopek:
- Pečico segrejemo na 200 °C.
- Cvetačo operemo, odstranimo liste in jo narežemo na zrezke, ki naj bojo približno 2 cm široki.
- V manjši posodici zmešamo olivno olje, BIO agavin ali javorjev sirup SPAR NATUR*PUR ter vse začimbe: dimljeno papriko, česen, čebulo, kumino, sol in poper.
- Cvetačo položimo na pekač, ki smo ga obložili s pekovskim papirjem, in jo na obeh straneh dobro premažemo z mešanico olivnega olja, agavinega sirupa in začimb. Pečemo približno 20 minut (vmes jo enkrat obrnemo).
- Postrežemo še toplo kot prilogo ali z mešano solato.
irispotatolover 
Zanimiva ideja ! Zanimiva tudi za oko. Verjetno je tudi okusno – to bom pa preizkusila.
Všeč mi jeVšeč mi je
Priporočam. Res je enostavno za pripraviti in zelo okusno. 🙂
Všeč mi jeVšeč mi je