Po res dolgem času sem si za zajtrk zopet privoščila jagodni smoothie, in sicer iz dveh razlogov:

• ker imam poln zamrzovalnik jagodičevja (domačega, ter iz trgovine; nasvet: če imate dovolj prostora, vam svetujem, da kupite jagode, maline, borovnice, itd. ko jih zasledite v kakšni akciji, in jih preprosto zamrznete); sama sem vedno na preži za tovrstnimi ‘kupčijami’, tako da je jagodičevje vedno na zalogi (in seveda banane, nešteto banan)
• ker sem včeraj prvič delala banoffee pito (ki je odlično uspela, a o tem ob drugi priložnosti), in mi je ostala kokosova voda iz pločevinke, ki sem jo z današnjim zajtrkom uspešno porabila

Sestavine:

• približno 2 dcl kokosove vode (uporabimo lahko tudi navadno vodo ali katerikoli rastlinski napitek)
• 1 banana
• 1 zmznjena banana, narezana na kolute
• 2 pesti zmrznjenega jagodičevja (uporabila sem jagode)

Priprava:

Vse sestavine damo v zmogljiv blender, ter zmešamo do gladkega. Če želimo, lahko dodamo še nekaj tekočine, in smoothie spijemo, ali pa ga serviramo v skledi. Po vrhu potresemo sesekljano črno čokolado, sesekljano pest mandljev, ter dodamo še jedilno žlico doma pripravljenega mandljevega masla. Dober tek! ❤