Indijski oreščki + gobe = okusna veganska carbonara
Tag: špageti
špageti v paradižnikovi omaki s fižolovimi kroglicami
Fižolove kroglice brez težav postavimo ob bok mesnim.
testenine iz enega lonca
Nisem točno vedela, kako naj poimenujem naslednjo jed, ampak gre dejansko za to, na kar ime namiguje: testenine, ki se skupaj z omako skuhajo v enem loncu. Enostaven recept, jed pripravljena samo v nekaj minutah, rezultat pa testenine v odlični, kremni omaki. Vztrajam, da poskusite tudi sami, in se prepričate, kako imate lahko zgolj v 15…
veganski carbonara špageti
Sestavine (za 2 osebi): 250 gramov šitake gob 3/4 skodelice namočenih indijskih oreškov (namočeni naj stojijo približno 4 ure, še boljše pa je, če jih namočite čez noč) 1/2 skodelice Violife veganskega parmezana, naribanega 1,5 skodelice zelenjavne jušne osnove 1 manjša čebula, sesekljana 2 stoka česna, sesekljana 2 jedilni žlici sojine omake ščepec soli poper čili…