lečine kroglice

Bolj znane tudi kot čufti, tokrat lečini v okusni paradižnikovi omaki. Nasiten obrok, s katerim boste dobili veliko ogljikovih hidratov, beljakovin ter vlaknin. Lečine kroglice so polnega okusa, piko na i jim da domač veganski parmezan, ki ga le v nekaj minutah lahko naredite sami doma, iz zgolj treh sestavin: indijskih oreščkov, kvasnih kosmičev ter česna…

testenine iz enega lonca

Nisem točno vedela, kako naj poimenujem naslednjo jed, ampak gre dejansko za to, na kar ime namiguje: testenine, ki se skupaj z omako skuhajo v enem loncu. Enostaven recept, jed pripravljena samo v nekaj minutah, rezultat pa testenine v odlični, kremni omaki. Vztrajam, da poskusite tudi sami, in se prepričate, kako imate lahko zgolj v 15…

špageti z domačo paradižnikovo omako

Sestavine (za 2 osebi): 200 g špagetov (iz Hoferja z oznako Vegan; seveda pa lahko uporabite tudi kakšne druge testenine) Omaka: 2 mladi čebuli, sesekljani 4 stroki česna, sesekljani 2 korenčka, narezana na majhne kocke manjši kos koromača, narezan na majhne kocke 4 srednje veliki paradižniki, narezani na kocke 1/4 skodelice (=4 jedilne žlice) kokosovega…