Sestavine

• 1 žlica rastlinske maščobe
• 2 stroka česna, sesekljana
• 1 rdeča čebula, sesekljana
• 1 pločevinka rdečega fižola, odcejenega
• 3 srednje veliki kosi vložene rdeče paprike, odcejeni in narezani na manjše kose
• 1 čajna žlička sojine omake
• 1 čajna žlička kvasnih kosmičev
• ščepec popra
• ščepec dimljene paprike
• ščepec čilija
• svež, sesekljan peteršilj

Priprava

1. Na rastlinski maščobi nekaj minut pražimo sesekljan česen in čebulo.
2. Prestavimo v mešalnik in dodamo fižol, pečeno papriko, sojino omako, kvasne kosmiče in začimbe. Zmeljemo v gladko maso, potresemo s svežim, sesekljanim peteršiljem, in postrežemo.