veganski buhtlji

buhtlji

Recept za veganske buhtlje sem našla na strani Veganske iniciative, a sem ga malo spremenila, in sicer:

  • uporabila sem samo eno vrečko suhega kvasa, torej 7 g (po mojih izkušnjah je ta količina za 1/2 kg moke dovolj)
  • namesto marmelade sem za polnilo uporabila lešnikov namaz Bionella (moj najljubši)
  • pekla sem v ventilacijski pečici, 25 minut na 180°C (prvih 15 minut pokrito z alufolijo)

Buhtlji so mehki in izredno okusni, predvsem pa veganski in tako zelo enostavni za pripraviti. Sama sem jih delala prvič, in uspeli so fantastično, tako da bodo nedvomno v kratkem zopet zadišali iz pečice.

Aktiven veganski življenjski stil: pohod na Sv.Jakob nad Preddvorom, in Potoško Goro (21.01.2017).

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s