pica zvitki

So vas presenetili nenapovedani obiski? Nič hudega, ponudite jim lahko te enostavne pica zvitke, pripravljene v le nekaj minutah.

prigrizki iz listnatega testa

  Sestavine: 1 zavitek veganskega listnatega testa Priprava:   Pečico segrejemo na 200°C.   Listnato testo položimo na delovno površino, nato pa z okroglim modelčkom izrežemo kroge s premerom približno 3 cm.   Tretjino krogov prestavimo na pekač, ki smo ga predhodno obložili s pekovskim papirjem. Nato jih večkrat prebodemo z vilico, jih s čopičem premažemo z vodo,…

čokoladni rogljički

Naslednji recept je že večkrat prišel prav, ko je bilo potrebno zelo na hitro narediti kakšen sladek prigrizek. Pomembno je le, da imamo v hladilniku že pripravljeno in zvaljano listnato testo, in že lahko začnemo ustvarjati. Namesto čokoladnega namaza ali marmelade, pa lahko pripravimo tudi slane rogljičke (več o tem pa v prihodnjih dneh). Sestavine:…

zelenjavna pita z bučkami

Po počitku v slovenskem visokogorju, sem končno spet v domači kuhinji. Za kosilo sem pred nekaj dnevi pripravila hitro zelenjavno pito. Uporabila sem že kupljeno listato testo, ki sem ga premazala s tofujem, ter nadevala z bučkami, ter rdečimi čiliji. Pita je preverjeno dobra tudi hladna, še najbolj prija ob veliki skledi paradižnikove solate iz…

špargljeva pita

Sestavine (za predjed): 1 listnato testo (pazimo, da je brez živalskih aditivov) 500 g špargljev pest sezama sol poper (dimljena) paprika v prahu svež, sesekljan peteršilj (ali kakšno drugo zelišče) Domač veganski sir vedno pripravljam po tem receptu. Ključne sestavine so: kvasni kosmiči (ki dajo vsem jedem sirast okus; meni osebno najboljši kvasni kosmiči, ki se…