avokado toast

Spet ne ravno recept, ampak predlog za hitro pripravljen zajtrk ali prigrizek. Potrebujemo samo avokado, ter popečen kruh. Če mi le čas dopušča, se ga trudim peči sama, izbiram enostavne recepte, največkrat naredim kruh brez gnetenja (tudi med mojimi recepti). Vedno pa žal to ni mogoče, zato ga občasno tudi kupim. Ta večzrnata štručka je iz Hoferja, imajo precej veganskih, vseeno pa priporočam natančno branje sestavin (za vsak slučaj).

Processed with VSCO with f2 preset

Sestavine:

  • poljuben kruh
  • avokado, ki ga olupimo, pokapljamo z limoninim sokom ali riževim kisom, tako da ne oksidira (spremni barvo)
  • poljubna narezana zelenjava (paradižnik, kumarice, itd.)
  • poljuben veganski namaz (humus, itd.)
  • sol
  • poper
  • paprika

Postopek:

Kruh popečemo na opekaču, avokado pa olupimo, ter pokapljamo z limoninim sokom ali riževim kisom. Nato ga narežemo na tanke rezine, razporedimo preko kruha (dodamo lahko tudi kakšen veganski namaz), ter potresemo z izbranimi začimbami in zelišči. Dober tek! ❤

avokado_toast.jpg

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s