veganski sir

Tokrat sem testirala recept za veganski sir, zato ga v prevodu delim z vami, saj je odlične teksture in okusa. Poleg sem postregla pikantne prigrizke in listnatega testa, ter pekan orehe (seveda pa je tukaj še preostalih možnosti ogromno). Obljubim, da nihče ne bo niti posumil, da je sir, ki ste jim ga postregli, veganski….

veganski sirni namaz

Okusen in enostaven veganski ‘sirni’ namaz, ki je vedno priljubljen pri mojih vsejedih prijateljih. Osnovna sestavina so indijski oreščki, piko na i pa da mlada čebula, ter raznorazna zelišča in domačega vrta. Sestavine: 1,5 skodelice (=220 g) indijskih oreščkov – ki jih namočimo čez noč, ali vsaj za nekaj ur 3 (ali več) žlic jabolčnega…