Sestavine (za 1 lačno osebo):

• 3 banane, olupljene, narezane na kolute in zmrznjene (čez noč)
• majhna skodelica kuhane kave (espresso)
• poljuben posip in/ali preliv: 1 jedilna žlica arašidovega masla + 1 jedilna žlica agavinega sirupa

Postopek:

Banane vzamemo iz zmrzovalnika, in jih pustimo približno 10 minut, da se rahlo odtajajo. Damo jih v zmogljiv mešanik, skupaj z ohlajeno kavo in zmešamo do gladkega (ne tekočega). Prestavimo v manjšo skledo, ter posujemo s posipom ali dodamo poljuben preliv. Dober tek!