Lazanja z rjavo lečo in vegansko bešamel omako. Nič lažjega!
Oznaka: veganski bešamel
zelenjavna zloženka
Sestavine (za 2 osebi): 500 g stročjega fižola 1 zelena paprika, narezana na rezine 300 g gob (uporabila sem šampinjone), narezanih na rezine 3 mlade čebule, narezanih na kolute (ali 1 večja, navadna čebula) 2 stroka česna, sesekljana 2 jedilni žlici rastlinske maščobe (uporabila sem sončnično olje) sol poper paprika v prahu 3 jedilne žlice…